Ideale per ogni tipo di preparazione
Questo semolato è ottenuto da grano duro siciliano, lavato e macinato a pietra. La farina ottenuta è adatta per qualsiasi tipo di preparazione, in particolare per la pasta fresca e quella secca. Può essere miscelata con le farine della linea "Grani Antichi di Sicilia" per ottenere impasti dal gusto ancora più autentico. Disponibile nel formato da 1 Kg in confezione sottovuoto.
