Pasta artigianale di grani antichi
I Quadrucci di Mulino Angelica sono preparati utilizzando esclusivamente le nostre selezioni di semolati di grani antichi siciliani. Questa pasta artigianale è trafilata a bronzo ed è caratterizzata da un’essiccazione lenta, a bassa temperatura. Pasta ideale per brodo di carne, brodo di pesce e minestre. Adatta anche alle minestre per bambini. I Quadrucci sono disponibili nella confezione da 500 grammi.
